Upptäck Hues blomstrande kulinariska scen under en guidad street food-tur med generösa smakprov på skaldjur, frukt och desserter. En expertguide berättar om smakerna i den antika staden, med stopp på en berömd restaurang och Dinh Tien Hoang Street för att prova lokala recept.

Efter bekväm upphämtning på hotellet åker du längs smala, slingrande gränder på en cyclo, eller cykelrickshaw, på väg till din första destination. När du kommer till restaurangen Hang Me på den livliga Vo Thi Sau Street kan du unna dig ett smakprov av vietnamesiska kakor. Klassiska kryddor som mynta, koriander och Saigonkanel kittlar smaklökarna och ger en försmak av de otaliga godsaker som väntar.

Därefter kryssar du över Hues vattenvägar till Hen Island, där du bjuds på fisk- och skaldjursrätter som musselris och musselnudlar. De salta smakerna liknar inget du tidigare upplevt och skapar en berusande umami-upplevelse. Ta dig tid att strosa runt på Hen Island och gör plats för en dessert innan du beger dig till Dinh Tien Hoang Street.

Smaka på vårrullar på Dinh Tien Hoang Street och njut sedan av en läcker dessert. Efter att ha smakat på maten, som räcker till en hel måltid, kan du åka genom staden på en cyclo. Beundra det kejserliga citadellet i all sin prakt och se Truongtienbron lysa upp under stjärnorna.