Gästerna kommer att ha möjlighet att besöka gården i alla dess aspekter: fält, utrustning, källare. Vi kommer att förklara för dig det arbete och det engagemang som krävs för att producera en extra jungfruolja av mycket hög kvalitet på ett ekologiskt sätt från ett verkligt hållbart jordbruk. En djupgående provning av de producerade oljorna kommer att följa och du kommer att tränas för att bli mer medvetna oljekonsumenter. Familjeförvaltningen av gården gör att vi kan behålla maximal uppmärksamhet på detaljer, vi gör inga kompromisser på kvalitetsfronten. Vi är fast beslutna att spåra en ny väg för Evo Oil, med början från hållbarheten i olivodlingen och slutar med användningen av de mest avancerade frästeknikerna. Företaget Olio Abbraccio har fått de prestigefyllda 3 bladen från Gambero Rosso, vilket vittnar om den exceptionella kvaliteten på dess produkter.