Lär dig att förbereda och laga en traditionell vietnamesisk måltid på en morgon- eller eftermiddagskurs i Ho Chi Minh City. Utforska Vietnams matkultur och upptäck ett stort utbud av lokala svampar, örter och kryddor i den vietnamesiska medicinträdgården.

Den interaktiva kursen, som anses vara ett av världens hälsosammaste kök, introducerar dig till örter, kryddor och grönsaker från den medicinska trädgården. Upptäck hur man odlar många olika sorters svampar i svamphuset, och lär dig mer om hur vietnamesiska örter används inom medicin och matlagning av en apotekare och kock.

Sedan kan du bli en vietnamesisk bonde och försöka identifiera och välja ut grönsaker i den medicinska trädgården som du kan använda i din matlagningskurs. Med dina nyplockade grönsaker kommer vänliga kockar att instruera dig hur man förbereder och lagar traditionella hälsosamma vietnamesiska rätter.

I slutet av kursen kan du sitta ner och njuta av frukterna av ditt arbete bland dina nya vänner och kollegor med ett fint certifikat, recept och souvenirer från matlagningskursen i HCM.