Översikt över turnén:

Ge dig ut på en spännande cykeltur till Tra Que Village, där du utforskar en lokal gård och lär dig mer om grönsaksodling och traditionell vietnamesisk medicin. Följ med bönderna på praktiska aktiviteter som krattning, sådd och skörd. Njut av att laga och smaka på autentiska rätter, inklusive Tam Huu-vårrullar och Banh Xeo-pannkakor, för en uppslukande upplevelse som visar byns rika kultur och jordbruksarv.

Beskrivning av resan:

Det är alltid en bra idé att få igång kroppen och andas in frisk luft, och därför börjar den här turen med en spännande cykeltur till en lokal gård i Tra Que Village. Vid ankomsten får du en introduktion till byns historia, som ger intressanta inblickar i odlingen av grönsaker och deras användning i traditionell vietnamesisk medicin.

Du får en rundtur i grönsaksträdgården och följa med bönderna när de förbereder och gödslar marken med alger från den lokala sjön. Aktiviteterna kommer att omfatta krattning, sådd, plockning av grönsaker och mycket mer. Efter vår tid med bönderna kommer vi att arbeta med marken tills det är dags att laga specialrätter med en lokal familj.

Du kommer att få njuta av Tam Huu vårrullar, fyllda med fläsk, räkor, mynta och koriander, och Banh Xeo, rismjölspannkakor fyllda med böngroddar, räkor och skivor av fläskkött, en specialitet från den centrala regionen i Vietnam.

Den här turen ger dig en autentisk inblick i det traditionella livet för människorna i den här byn och erbjuder en unik upplevelse som kombinerar kultur, jordbruk och utsökt mat.