Ser du fram emot att lära dig laga vietnamesisk mat? Följ sedan med på vår unika, praktiska matlagningskurs med lokalbefolkningen.Börja på ett kafé på marknaden och studera lite vietnamesiska för din egen shopping påHoi An Central Market. Besök Hoi Ans färgglada marknad och upplev de fantastiska synerna, ljuden och dofterna över hela området. Du kommer också att ha möjlighet att interagera med handlarna för att köpa de ingredienser som du ska använda i matlagningslektion. Att välja ingredienser till dina rätter är mycket viktigt, om dina ingredienser är färska och gröna nog kommer dina rätter att vara läckra och väldoftande, annars kommer de inte att vara bra alls. Vietnamesisk mat är varierad med olika smaker och ingredienser.

Ta en båttur från Market till det lokala huset, uppdatera er med en mycket trevlig gammal stadsscen. Lokalbefolkningen visar entusiastiskt hur man tillagar varje rätt innan de vägleder dig i tillagningen av din egen rätt. Efter lektionen kommer du att njuta av den måltid du har förberett. Förhoppningsvis kan du genom denna resa förstå och veta mer om det vietnamesiska köket i allmänhet och Hoi An-köket i synnerhet. Du kommer att få ett e-recept efter lektionen för att öva hemma.