expedia
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef

Hands-on Eclair och Choux-tillverkning med en konditor

Med Maison Fleuret — The Baking School
4,8 av 5
Gratis avbokning
Priset är 2 148 kr per vuxen
Allmänt
  • Gratis avbokning
  • 2 tim 30 min
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt
Översikt

Följ med oss på en interaktiv matlagningslektion där du lär dig att göra tre klassiska franska bakverk: eclairs (choklad och vanilj), choukett och choux (med ost och grädde). Utrustad med ett förkläde och alla nödvändiga redskap, kommer du att vara praktisk i köket och lära dig steg för steg hur du skapar dessa typiska godsaker. Och naturligtvis skulle ingen fransk bakverksupplevelse vara komplett utan te och kaffe att njuta av med dina nybakade varor!

Under hela lektionen kommer du att ha fullständig kontroll över dina skapelser, från det ögonblick du först ser receptet till det slutliga resultatet kommer ut ur ugnen. Jag kommer att vara där för att guida dig varje steg på vägen, ge fullständiga förklaringar och lära dig de tekniker du behöver för att garantera din framgång.
I slutet av lektionen får vi chansen att smaka på dina läckra skapelser och prata om din resa till Paris. Jag ger dig också gärna kulinariska råd, rekommendationer och åsikter.

Aktivitetsplats

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Mötesplats/plats för inlösen

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Se tillgänglighet


Hands-on Eclair och Choux-tillverkning med en konditor
  • Aktivitetens längd är 2 timmar och 30 minuter2 tim 30 min2 tim 30 min
  • Engelska
Språkval: Engelska
Starttid: 16.30
Prisuppgifter
2 147,72 kr x 1 vuxen2 147,72 kr

Totalt
Priset är 2 147,72 kr
Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Detta ingårDetta ingårKaffe och/eller te
  • Detta ingår inteDetta ingår intePrivat transport

Bra att veta innan du bokar

  • Anpassat för rullstol
  • Servicedjur tillåtna
  • Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
  • Transportalternativ är rullstolsanpassade
  • Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
  • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
  • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

Göra chouxbakelsen: Hetta upp vatten, smör och salt i en kastrull tills smöret smält. Tillsätt mjöl och blanda väl tills degen lossnar från sidorna. Lägg över degen i en skål och tillsätt äggen ett i taget, blanda väl mellan varje tillsats. Piping av chouxdegen: Lägg över chouxdegen i en spritspåse försedd med en vanlig spets och rörstavar av deg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Baka chouxdegen: Grädda chouxdegen i en förvärmd ugn vid 200°C i cirka 20 till 25 minuter, tills den är gyllene och krispig. Göra konditorikrämen: Värm mjölken i en kastrull. Vispa äggulor, socker, mjöl och majsstärkelse i en skål. Häll den varma mjölken över äggblandningen under ständig omrörning, häll sedan tillbaka blandningen i kastrullen och låt koka på låg värme tills krämen tjocknar. Tillsätt fyllningen: Låt éclairerna svalna och skär dem på mitten. Använd en spritspåse och fyll dem med choklad/vanilj/kaffe et ... konditorkräm. Göra glasyren: Smält mörk choklad och tillsätt smält smör. Blanda väl tills det är slätt. Glasering av éclairs: Doppa toppen av éclairerna i chokladglasyren.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Paris på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Paris

Med tanke på allt som finns att göra i Paris kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Paris. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Paris och få minnen för livet med hjälp av Expedia.