Gå med din värd Yoshiko i hennes kök och lära sig att förbereda 2 - 3 Japanska hem stil rätter från grunden! Yoshiko kommer att få dig att börja med att visa dig hur man gör dashi stock, den Japanska grunden som de flesta rätter är baserade på. Du kommer att lära dig att använda dashi istället för vatten när du förbereder Japanska köket för att ta fram umami smaken av varje rätt. Du kan förvänta dig att matlagningsdelen av din upplevelse varar ungefär en timme innan du sätter dig ner för att njuta av måltiden du hjälpte till att förbereda. Yoshiko kommer också att dela tryckta recept med dig, så att du kan återskapa de rätter du lärt dig hemma.

Detta är ett underbart sätt att få en inblick i livet för en Japanska lokalbefolkningen och uppleva landets kultur och mat i första hand!