Om du vill uppleva Vietnam på ett autentiskt och personligt sätt. Låt oss gå med i vår Home Cooking Class i Hanoi stad, den är utformad för att hjälpa dig att dyka djupt in i den fascinerande sidan av Vietnams mat och kultur i en informell och rolig atmosfär i vårt hem.

Klockan 8.00 / 15.00 hämtar vår reseledare dig på ditt hotell i gamla stan och kör 5 minuter till “Long Bien Boutique Villa” vid stranden av Röda floden.

Värdarna kommer att hälsa dig varmt välkommen och presentera sina medlemmar, liv. Reseledaren kommer sedan att lära dig några enkla fraser “lokalt språk” på 30 minuter, det är mycket viktigt att hjälpa dig att få shoppingkunskaper och spendera valutan “VND” med de vänliga säljarna.

Du börjar sedan cykla (eller gå) till den lokala marknaden bara 5 minuter, det är stor chans att köpa lokala saker själv och uppleva en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsbutiker som: örter, kryddor, grönsaker, kött, fiskar, frukter som är så färska. Allt tar dig mycket nära det enkla livet (örter och kryddor är en mycket viktig del av äkta vietnamesisk mat), du kommer att ha kul tid att kommunicera och använda kroppsspråk med lokalbefolkningen, otroliga och oförglömliga minnen. Glöm inte att ta några bilder med dem.

Kl. 10.00/or 1700. När du har handlat klart återvänder vi till vårt hem för att förbereda och laga mat på egen hand under ledning av reseledaren från början till slut, att lära sig marinera och krydda är den mest avgörande lektionen. Du kan också dekorera tallrikarna med morotsblommor, citrongrässtjälkar, bananblad och böjd chili.Den autentiska magiska såsen som blandas av fisksås, vatten, socker, lime, chili, vitlök och örter är mycket lätt att göra.

Klockan 12.00/or 19.00 kan du njuta av din måltid på den perfekta restaurangen.

Kl. 12.30 eller 19.30 tar vår reseledare er tillbaka till ert hotell, vi ses igen!