Denna resa ger dig möjlighet att utforska Kretas verkliga sida i en liten grupp.
Vi besöker en olivoljefabrik för att lära oss hur olivolja tillverkas nu med moderna maskiner och hur den tillverkades förr i tiden och naturligtvis smakar vi på olika sorters olivolja och honung.
Därefter besöker vi Mochos by där vi promenerar genom de gamla smala gatorna och sedan njuter av en drink på huvudtorget.
Nästa stopp är i den gamla byn Krasi där vi går en promenad runt byn för att se det äldsta platanträdet på Kreta som uppskattas vara cirka 2400 år gammalt och sedan åker vi till Lasithii platå där vi lär oss om de gamla väderkvarnarna som tidigare användes för att pumpa upp vattnet för bevattning och de gamla väderkvarnarna som användes för att mala för att göra mjöl.
Sedan kör vi runt Lasithii Plateau genom gamla byar där tiden verkar ha stannat och besöker sedan en familjerestaurang för att njuta av kretensisk traditionell mat ….och lite lokalt husvin.
Efter att ha avnjutit vår lunch och vin (eller lokal öl) är det dags att ge sig ut på vägarna för att besöka Knossos Palace och dyka ner i Europas äldsta civilisation.