Under denna privata rundtur får du ta del av hemligheterna bakom odlingen av olivträd och drakefrukt – en upplevelse som förenar två olika upplevelser i en. Besök en familjeägd olivodling som har varit i samma ägo i mer än fyra generationer. Lär dig mer om olivträd, odling och skörd, och upplev en simulering av olivplockningen (eftersom skörden sker under vintermånaderna erbjuder vi en exakt simulering av processen), vila på vår uteplats och njut av utsikten över ön Dia, och du kan även vila i olivlunden där vi mitt i har skapat en miljö som visar hur kretensiska bönder brukade njuta av sin lunch och vila upp sig efter hårt arbete. Vi bjuder på en riklig och smakrik brunch som ingår i resans pris, bestående av en lokal omelett som kallas ”sfouggato” (omelett med potatis) tillagad av lokala ekologiska ägg, färskare än färska, ntolmadakia (små risrullar inslagna i vinblad som tillagats långsamt), stekt paj fylld med olika sorters grönsaker, lokal sallad med dakos och olivolja samt små oliver som plockats från träden runt omkring er.