Rädd för motorcykelturer!!! Inga problem att festa på stekta bao-bullar, vietnamesisk pizza, Banh mi och många andra läckra rätter på denna guidade matvandring i Ho Chi Minh-staden. Smutta på 3-4 drinkar medan du äter som en lokalinvånare och promenerar mellan kulinariska pärlor på bakgatorna. Välj din avgångstid: 17:00, 17:30, 18:00 eller 18:30. Om du reser med små barn eller seniorer är den här aktiviteten också mycket lämplig för dig. Särskilt dina lokala guider är välutbildade, talar flytande engelska, älskar gatumat och är så desperata att dela med dig av staden. Det finns alternativ för vegetarianer och personer med särskilda kostbehov

*Detaljerad resplan:

Börja din matupplevelse med inkluderad upphämtning med bil (taxi) vid ditt boende eller vid mötesplatsen. Lämna turistområdena bakom dig och ge dig ut på din egen matsafari.

Gör dig redo att smaka på utsökt lokal mat som tillagas mitt framför ögonen på dig i fantastiska matstånd. Stoppa i dig 13 olika rätter medan du besöker distrikten 3, 10 och 5, som är kända som stadens mest autentiska stadsdelar.

Gå en kort sträcka på ca 1,5-2 km och gör 3-4 matstopp genom de dolda gränderna i ett av de äldsta lägenhetsområdena och bevittna stadens största blomstermarknad. Gör din egen Bánh xèo med en liten matlagningskurs och lär dig mer om olika örter. Njut av den bästa desserten innan du kommer tillbaka (Obs: Avgift för avlämning med bil-taxi ingår inte för gruppresa med mötesplatsalternativ men guiden kan hjälpa dig att boka en taxi för att komma tillbaka om du vill efter det sista matstoppet i District 10). Nedan finns en meny med mat och dryck som ingår i resan:

1. Mini vietnamesisk smakrik pannkaka (Bánh xèo)
   Ingredienser: Rismjöl, kokosmjölk, ägg
   Fyllningar: Räkor och fläskkött, böngroddar
   Serveras med senapsgrönsaker, sallad, örter som: Thaibasilika, … och fisksås

2. Grillat nötkött i betelblad (Bò lá lốt)
   Serveras med: Vermicelli, rispapper, grön banan, stjärnfrukt, fisksås

3. Fisk, Fläsk/Räkor(Vegetarisk) Nudelsoppa
   Ingredienser för buljong (fläsk): Ben av fläsk, rädisa, morot
   Övriga ingredienser(Fläskkött): fläskkött, räkor, salladslök

4. Krispigt ris med strimlat fläskkött (Cơm Cháy Chà Bông)
   Ingredienser: Krispigt ris, strimlat fläskkött, räkflingor

5. Ihåliga munkar (Bánh tiêu)

6. Friterade Bao-bullar (Bánh bao chiên)
   Ingredienser: Vetemjöl, jäst, bakpulver
   Fyllningar: champinjoner, fläskfärs, vaktelägg

7. Saigon Baguette (Bánh mì)
   Fyllningar: Fläskkorv, paté, smör, pickles

8. “Ballong” sötpotatis (Khoai lang bong bóng)

9. Grillad rispapperskaka (Bánh phồng nướng)
   Ingredienser: Rismjölk, vetemjöl, kokosmjölk

10. Vietnamesisk pizza (Bánh tráng nướng)
    Ingredienser: Grillat rispapper, vaktelägg, fläskkorv

11. Spett med citrongräsbiff (Bò Lụi Sả)

12. Matutmaning: Sniglar fyllda med fläskkött (Ốc nhồi thịt)
    Ingredienser: Sniglar, fläskfärs, citrongräs, peppar

13. Efterrätt: Flan Caramel eller söta soppor
    Karamellflan eller söta soppor i många olika smaker

-Drycker inkluderar sockerrörsjuice, vatten på flaska och lokal öl.