Ett roligt och intressant sätt att uppleva det lantliga livet i Hoi An och det vietnamesiska köket. Vad du ska göra Du blir upphämtad av lokala reseguider på hotellet. Och tar dig till Hoian-marknaden. De hjälper dig att kommunicera med de lokala handlarna på marknaden och visar dig hur du väljer och köper den goda maten för matlagningskursen efter det. Turen fortsätter från marknaden direkt till bambukorgbåten på kanalerna i Bay Mau Nipa-skogen. Du kommer att vara nedsänkt i den naturliga skönheten i nipa-palmskogen och njuta av krabbfiske. Det här är så coolt! du har en chans att begrunda flodens skönhet på landsbygden i Vietnam, det traditionella sättet att fånga fisk samt livet för de gästvänliga fiskarna här. Efter sådana eko-turnéaktiviteter kommer du att välkomnas i restaurangen och delta i matlagningen i cirka 2 timmar med vår kock. Matlagningsreceptet är klart för dig efter matlagningskursen, du kan återskapa det hemma.