Möt din guide på ditt hotell på morgonen och bege dig sedan till en lokal marknad. Pruta med de lokala försäljarna och köp ingredienserna till matlagningskursen. Därefter hoppar du in i en bil och kör till Phu Lanh Travel för en välkomstdrink. Åk till en by i Cam Thanh och beundra kokospalmerna.

Lyssna på fascinerande fakta om byn från din guide och lär dig mer om bybornas dagliga liv. Gå ombord på en traditionell coracle-båt och njut av en lugn tur runt Thu Bon-floden. Se en föreställning med några lokala artister och lär dig hur man gör souvenirer av palmblad.

Återvänd till Phu Lanh Travel för en paus och börja sedan med att tillverka lyktor. Hör om lyktornas historia och följ instruktionerna för att tillverka din egen lykta, som du kan ta med dig hem som en souvenir. Efteråt kan du delta i en matlagningskurs med en lokal kock för att lära dig mer om det vietnamesiska köket.

Avsluta tillagningen av maten, som inkluderar stekta vårrullar, rispannkakor, papayasallad med kyckling och Cao Lau-nudlar, som är en typ av specialitet från Hoi An. Ät maten som du har lagat och njut av den. Slutligen sätter du dig i en bil och åker tillbaka till ditt hotell för att avsluta aktiviteten.