Dyk ner i hjärtat av vietnamesiska kulturen med vår “Hoi An Cooking Class Morning Bike Tour: Utforska och laga mat med Tra Que Farmers.” Dagen börjar med en uppfriskande cykeltur genom de gamla gatorna i Hoi An, som leder er till den livliga lokala marknaden. Här får du uppleva liv och rörelse och välja ut färska ingredienser för det kulinariska äventyr som väntar.

Färden fortsätter till Tra Que Vegetable Village, en grön oas där ekologisk odling är livsstilen. Kavla upp ärmarna och följ med lokala jordbrukare på fälten och få inblick i traditionella jordbruksmetoder som har gett näring åt detta land i århundraden.

Därefter är det dags att förvandla de färska ingredienserna till läckra vietnamesiska rätter. Under ledning av en lokal kock får du lära dig att tillaga klassiker som vårrullar, rispannkakor, grön papayasallad och fisk i lerkruka. Denna praktiska matlagningskurs handlar inte bara om mat; det är en resa in i det vietnamesiska kökets själ, där man blandar smaker och tekniker som gått i arv genom generationer.

När lektionen är slut kan du njuta av frukten av ditt arbete - en måltid som du har lagat, fullproppad med Vietnams autentiska smaker. Denna resa är mer än en utflykt; det är en fördjupning i kultur, tradition och mat i Hoi An, vilket ger dig minnen och färdigheter som varar livet ut.

Boka din plats nu och ge dig ut på ett kulinariskt äventyr som väver samman cykling, jordbruk, matlagning och middag i en väv av autentiska vietnamesiska upplevelser.