På morgonen träffar du din guide och din lilla grupp vid Sham Shui Po MTR-station, som ligger i ett av Hongkongs mest spännande stadsdelar. Detta gamla Kowloon-distrikt erbjuder ett överflöd av populära platser för alla matälskare som är intresserade av att prova Hongkongs älskade mat. Följ din guide till fots längs en matstig utanför misshandlad stig till sex provsmakningsställen - lokala matställen och specialbutiker - för en smak av både söta och salta klassiker. Mellan provningarna kan du lära dig mer om Kowloons kultur och historia medan din kunniga och underhållande guide pekar på ikoniska landmärken. När du promenerar genom Sham Shui Po, se grannskapet växa till liv och upptäck hur det har förändrats under de senaste decennierna. Du kommer att upptäcka kulturella kvarlevor från Hongkongs förflutna och uppleva det moderna livet i denna livfulla arbetarklassamhälle som undkommit den senaste tidens stadsutveckling.