Börja dagen med ett varmt välkomnande ombord, komplett med grekiskt kaffe och hembakade tilltugg. Segla iväg från hamnen i Hydra, eller boka upphämtning från en annan plats på begäran.

Ta dig till en fiskeplats som du väljer utifrån dagens väderförhållanden. Se när kapten Yiannis drar upp näten eller fiskelinan, och hjälp gärna till om du vill. Du kan också prova lyckan och fiska med ett fiskespö själv! Ställ gärna frågor och lär dig mer om de lokala fiskemetoderna.

Därefter tar du dig till en avskild plats som endast kan nås med båt. Dyk ner i det kristallklara vattnet för att simma eller snorkla medan kapten Yiannis tillagar en måltid av dagens fångst.

Njut av en lunch med hemlagade grekiska delikatesser, bland annat riktigt färsk fisk som grillas, steks eller tillagas till en fiskarsoppa, beroende på dagens fångst. Njut av ett glas vin eller öl, tillsammans med förfriskningar, vatten och frukt.

Koppla av på det rymliga, skuggiga däcket, läs en bok och njut av den magnifika utsikten medan du seglar tillbaka till hamnen.