Följ med på denna roliga tur där vi besöker de mest representativa distrikten i Campiña Iqueña för att se dess typiska vinkällare. Provningarna av pisco, vin och cachinas är mycket generösa och ingår i priset. Vi kommer att lära känna 3 av de viktigaste vingårdarna i regionen

Färdplan:

Upphämtning från hotellet.

• Vi börjar besöket på “Bodega El Catador”, det är en hantverksmässig vingård, vi lär oss processen med att göra hantverksmässig pisco (handgjord pisco), medan vi smakar och njuter av dess olika sorter. Vinnare av nationella utmärkelser tack vare sina originalprodukter som den halvfärdiga Pisco Sour och den fina Pisco Cream.

• Vi fortsätter med besöket på vingården “Lazo”, där du får smaka på de olika viner och piscos som denna vingård producerar. Piscos Vinos och Cachinas är huvudattraktionen på den här turen. Det bör noteras att Bodega Lazo i sin autentiska spanska cava (vinkällare) från 1500- och 1600-talen inte bara förvarar sina vinprodukter, utan också en annan extra attraktion: Ett rustikt museum som spontant inrättades i samma källare, där du kan se samlingsföremål som mumifierade troféhuvuden, keramik, guldsmedsarbeten, rester av mantlar från förspanska kulturer och andra föremål som vapen av alla typer och från alla perioder; även målningar och uppstoppade djur bland andra samlingsartefakter

• Besök på vingården “Tacama”, vi börjar besöket där vi kommer att kunna uppskatta dess klocktorn där vi från toppen kommer att ha en panoramautsikt över en stor del av dess odlingsfält, vi kommer också att kunna uppskatta de olika instrumenten för att göra pisco och viner längs vägen.
  På måndagar är Tacama stängt, så vi åker istället till Caravedo Winery, som är ett liknande ställe.

• Med tiden kommer vi att se destillationsapparater, botijas etc. i deras provningsrum. Vingården Tacama ligger i en av dalens äldsta haciendahus. Den byggdes på 1500-talet och har kolonial arkitektur. Här produceras viner och piscos av utmärkt kvalitet. När spanjorerna kom till Peru introducerade de vinrankan och den spred sig snabbt. Carabantes skapade Tacama-vingården i Ica-oasen, som är den äldsta i Peru. Vingården har en total yta på 180 hektar och ligger i Ica-dalen, en bördig oas omgiven av öknar, 300 km från Lima och 400 meter över havet. Det är en av de viktigaste i landet.

Åter till hotellet eller bussterminalen.