Nästa stopp är däcket över vattnet vid Hoonah Beach House. Detta är bara ett snabbt stopp för att lägga vår krabba på is för senare, och kanske använda toaletten om det behövs. Vi kommer att återvända till den här platsen senare för krabbafesten!

Nästa stopp är en skogklädd privat egendom strax utanför byn. Vi ser då och då kustnära brunbjörnar här, så ha din kamera redo. Det är här Srisa och jag plockar de vilda Alaska-bären som du kommer att njuta av i din efterrätt på krabbafesten. Vi har även en liten trädgård och fruktträdgård. Vi njuter av att prata om vad som krävs för att överleva och trivas på vår avlägsna plats.

Därefter är det tillbaka till byn för att se våra vänner vid snideriet. Det här är din chans att se lokala Tlingit-mästare tillverka totempålar av gula cederträstammar.

Det sista stoppet är däcket vid Hoonah Beach House för lite färsk krabba! Krabban vi isat ner tidigare är nu redo att tillagas och förberedas. Slappna av och titta på när vi visar dig det lokala sättet att laga krabba. De flesta har aldrig testat krabba färsk från båten. Vanligtvis serverar krabbhytter förkokta, frysta och återuppvärmda krabba. Även de som annonserar "färskt". Inte vi! Detta är den verkliga affären, och du kommer inte att tro skillnaden. De flesta säger till oss att det är den bästa krabba de någonsin har haft.