Njut av en praktisk Italienska matlagningskurs i Austin, värd genom Cozymeal och begränsad till en liten grupp. I denna uppslukande upplevelse utforskar du den tidlösa duon av pasta och sallad medan du förbereder en trerättersmeny. Menyn som du kommer att skapa innehåller: - Förrätt : Säsongssallad med krispiga grönsaker, klädd med vit balsamvinägrett - Huvudrätter: Handgjord tagliatelle i en krämig parmesansås, och delikat capellini i kombination med San Marzano-tomater och färsk basilika - Efterrätt : Olivoljegelato, lätt och elegant, avslutad med en vit balsamicoreduktion Din lokala kock ger dig steg för steg en Guide genom klassiska Italienska tekniker, från att knåda och forma pasta till att balansera fräscha smaker i din sallad och dessert. Du är välkommen att ta med vin eller öl till måltiden.