I klassrummet, efter att ha lagat mat med dig, kommer jag att servera rätten i ett kursformat.
Ett glas vin eller öl serveras till måltiden. Vi hoppas att det hjälper dig att planera din resa.
Jag är också nationellt certifierad guide och tolk, så jag vill dela japansk kultur och historia med er. Tveka inte att fråga mig om du har några frågor om japansk kultur medan du njuter av din måltid. Jag hoppas att du kommer att njuta av måltiden och japansk kultur i allmänhet.
Jag ser fram emot att prata med er om en rad olika ämnen.
Jag har också klasser för vegetarianer.