Den här turen tar en resa genom de franska kvarteren med betoning på hur judar har bidragit till den multietniska gumbo som kallas New Orleans. Det judiska samfundet har haft en aktiv närvaro i New Orleans sedan kolonialtiden, och bidragit till vår kultur, affärer och musik. När du går genom den ursprungliga staden kommer du att lära dig om de tidigaste judiska bosättarna, som lätt kunde ha förlorat sin identitet i en katolsk koloni.

Du kommer att se var de som kom på 1800- och 1900-talen bodde och arbetade. Du kommer att lära dig hur de bidrog till utvecklingen och tillväxten av staden, vilket bidrar till den unika blandningen av den gamla världen och det nya som är New Orleans. Judar är bland de starkaste konservatorerna i de franska kvarteren och en av dess viktigaste prestationer, jazz. De har också en inverkan på det andra stora kulturella bidraget från New Orleans till världen, mat.