Följ med på en privat, autentisk Alaskan kulinarisk upplevelse med Cindee och Michael i deras Juneau hem. Börja med en lokalt tillverkad konserverad cocktail eller kall öl från ett av Juneaus älskade bryggerier, och hjälp sedan till att förbereda en säsongsbetonad måltid med ingredienser som odlats, fångats eller grovfoder i sydöstra Alaska. Titta på Michael fileé färsk fisk och var med och krydda och tillaga den - grillad eller ugnsbakad beroende på väder. Detta är inte en formell matlagningskurs utan en gemensam hemlagad måltid som blandar praktiskt deltagande med demonstration. Du kan få sällskap av deras familj, vilket bidrar till den avslappnade, gemensamma atmosfären. När du lagar mat kan du höra berättelser om Alaska Natives traditioner och den lokala matkulturen. Avsluta kvällen samlad runt bordet, njut av den läckra måltiden du hjälpte till att skapa, meningsfulla samtal och genuin kontakt. Perfekt för resenärer som söker mer än bara en måltid - detta är en oförglömlig smak av Alaskan liv. Din värd är glad att tillgodose kostrestriktioner så låt henne veta dina kostönskemål, om några, när du gör din bokning. Cindee och Michael har två härliga hundar men de kommer att placeras i ett annat rum under din upplevelse.