Denna turné kommer att vara en nedsänkning i de kommunala gårdarna i de inhemska Maya Tz'utujiles där vi kommer att lära oss om lokala ekologiska kaffetekniker och hela processen steg för steg från plantering, spannmål och kopp. Vi kommer också att gå genom gatorna i den färgstarka staden San Juan och bland kaffeplanerna så att vi kommer att lära känna kaffets historia och dess koppling till ursprungssamhällen.