expedia
Fyra personer i vita kockuniformer, varav en håller i en skål och en annan häller vätska i en stekpanna. 1
En skål med soppa, grönsaker och ett pålägg, placerad på ett bricka med en mönstrad skål bredvid. 2
Kockar i vita uniformer håller bakverk i ett kök med japanska tecken och en färgglad sol som motiv i bakgrunden. 3
Rå kycklingbitar på en blå tallrik, med en blå låga bredvid. 4
En kastrull av metall med lock, innehållande en vätska och strimlat material, eventuellt mat. 5
Med Nakata cooking school

Recensioner

10 av 10,
Enastående
Gratis avbokning
Priset är 930 kr per vuxen
Se biljetter

Allmänt

  • Gratis avbokning
  • 2 tim 30 min
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt
  • Flera språk

Översikt

  • Gör sushi. Upptäck UMAMI. Smaka Kanazawa.

    Gå en autentisk japansk matlagningskurs på Nakata Cooking School, etablerad i Kanazawa 1969, bara 3 minuter från Kanazawa Station.

    Gör 6 bitar nigirisushi, inklusive Nodoguro, och jämför sedan din sushi med en gjord av kocken med samma ingredienser.

    Upptäck UMAMI genom att göra ichiban dashi från kombu och bonitoflakor. Du kommer också att förbereda Jibuni med färsk japansk wasabi, dashimaki tamago, misosoppa och en säsongsbetonad japansk tillbehör.

    Njut av allt du har gjort med japansk sake, följt av chokladmochi och säsongens frukt.

    För Nybörjare, från 12 år, max 8 gäster, med AI-översättning i realtid i flera språk.

    Kostbehov: Fiskätaralternativ finns tillgängliga, och kött kan ersättas med fisk. Vegetariska och veganska alternativ finns inte eftersom vår dashi innehåller bonito (fisk) och inte kan bytas ut. Vänligen meddela oss om kostbehov eller allergier vid bokning.

Aktivitetsplats

  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Mötesplats/plats för inlösen

  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Se tillgänglighet

Kanazawa : Sushi & Japanska Matlagning på en 56 -årig Matlagningsskola

  • Aktivitetens längd är 2 timmar och 30 minuter2 tim 30 min
    2 tim 30 min
  • Engelska
Prisuppgifter
930,38 kr x 2 vuxna1 860,76 kr
Totalt
Priset är 1 860,76 kr
till ons 11 nov.
Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Ingår
    Recept för att återskapa japansk matlagning hemma
  • Ingår
    Praktisk matlagningskurs i 5 autentiska japanska rätter, inklusive 6-bitars nigirisushi med Nodoguro
  • Ingår
    Full smaksättning av allt du förbereder, plus chokladmochi och säsongens frukt
  • Ingår
    Användning av japanska kockknivar och en traditionell sashimi-kniv
  • Ingår
    Realtids-AI-översättning i flera språk
  • Ingår
    Uthyrning av förkläde i japansk kockstil
  • Ingår
    Högkvalitativa säsongsingredienser utvalda av kocken på Kanazawa-marknaderna
  • Ingår
    Fototjänst och ett matlagningsintyg med ditt namn skrivet på japanska
  • Ingår
    Små glas japansk sake serverad före måltiden
  • Ingår inte
    Tips (krävs ej)
  • Ingår inte
    Vegetariska och veganska alternativ. Traditionell dashi innehåller bonito (fisk) och kan inte ersättas.
  • Ingår inte
    Privat transport Transport till och från mötesplatsen ingår inte.

Bra att veta innan du bokar

    • Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
    • Rekommenderas ej för gravida resenärer
    • Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
    • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
    • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

Gå en autentisk japansk matlagningskurs på Nakata Cooking School, grundad i Kanazawa 1969. Lär dig först om UMAMI och förbered sedan traditionell ichiban dashi med kombu och bonitoflakor. Därefter gör sex bitar nigirisushi, inklusive Nodoguro, och upplev att använda en autentisk japansk sashimi-kniv. Kocken kommer också att göra en bit med samma ingredienser så att du kan jämföra texturen och smaken. Förbered sedan Jibuni, en traditionell Kanazawa-rätt som serveras med färsk japansk wasabi, och arbeta i par för att göra dashimaki tamago, en japansk rullägg som är rik på dashi. Du ska totalt förbereda fem japanska rätter: sex bitar nigirisushi, Jibuni, dashimaki tamago, misosoppa och en säsongsbetonad japansk tillbehör. När matlagningen är klar, sätt er ner tillsammans och njut av allt ni har gjort. Ett litet glas japansk sake serveras före måltiden. Förmedlingen är avslappnad, Nybörjare och begränsad till maximalt åtta gäster. Realtids-AI-översättning finns tillgänglig i flera språk.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Kanazawa på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Kanazawa

Med tanke på allt som finns att göra i Kanazawa kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Kanazawa. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Kanazawa och få minnen för livet med hjälp av Expedia.