Börja ditt äventyr med en bekväm avresa på morgonen från Kapstaden när du reser till vingården Vredenheim, en av de charmigaste och mest mångsidiga vingårdarna i Stellenbosch. Njut av dagens första vinprovning och passa på att besöka gårdens unika djurpark, där det finns en mängd olika djur, bland annat antiloper och majestätiska stora kattdjur som lejon och leoparder.
Därefter beger du dig in i den pittoreska Devon Valley, där du besöker det eleganta House of J.C. Le Roux, Sydafrikas främsta producent av mousserande vin. Njut av ett urval av Méthode Cap Classique och mousserande viner i en elegant miljö, samtidigt som du får lära dig hur dessa sydafrikanska champagner tillverkas med omsorg och enligt tradition. Provningen serveras ofta tillsammans med nougat eller fruktbaserade delikatesser som framhäver bubblornas friskhet.
Därifrån fortsätter du in till hjärtat av Stellenbosch, Sydafrikas näst äldsta stad och ett vincentrum med en rik historia och kap-holländsk charm. Njut av en guidad biltur eller en kort promenad genom denna livliga universitetsstad, med sina ekkantade gator, konstgallerier och vackert bevarad arkitektur. Därefter följer en vinprovning på en lokal vingård i Stellenbosch, där du får prova fylliga röda viner, friska vita viner eller blandningar som speglar regionens terroir.
Fortsätt till området kring Groot Drakenstein, där de vackra vingårdarna omges av ett vildvuxet bergslandskap. En avslappnad lantlig atmosfär – ett perfekt tillfälle att njuta av den fridfulla skönheten i Kaplandets landsbygd samtidigt som du får en djupare förståelse för Sydafrikas mångsidiga vinstilar.
Dagens sista vinprovning äger rum på det berömda Fairview Wine & Cheese Estate i Paarl-regionen. Fairview, som är känt för sina hantverksmässigt tillverkade ostar och prisbelönta viner, erbjuder en livlig och interaktiv provsmakningsupplevelse. Provsmaka ett urval av hantverksmässigt tillverkade ostar, bland annat getost och traditionella gårdsostar, i kombination med viner som Shiraz, Viognier och Pinotage. Utforska provsmakningsrummet, ta en bild vid det ikoniska get-tornet och titta runt i gårdens delikatessbutik efter läckra souvenirer.
När dagen går mot sitt slut kan du luta dig tillbaka och koppla av under bilresan tillbaka till Kapstaden, njuta av de gyllene vyerna över vinlandet och tänka tillbaka på en dag fylld av smak, kultur och skratt.