Börja din resa i Kapstadens historiska Company’s Garden, där du kan njuta av hantverksmässigt rostat kaffe och smaka på en traditionell koeksister. Njut sedan av en guidad promenad genom trädgården och upptäck samtidigt fascinerande berättelser om stadens koloniala förflutna och kulinariska rötter.

Därefter beger du dig till den livliga stadsdelen Bo-Kaap för en autentisk och praktisk matlagningskurs i Cape Malay-köket. Lär dig att vika samoosas och smaka på de söta och kryddiga smakerna i Cape Malay-köket, samtidigt som du får en inblick i den lokala samhällskulturen och dess kulturarv.

Avsluta dagen med en autentisk upplevelse i Langa, Sydafrikas äldsta township. Langa grundades på 1920-talet och har en rik historia, och din guide kommer att berätta om dess förflutna och utveckling.

Avsluta med en läcker Shisanyama-lunch, en traditionell sydafrikansk grillfest med stekande kött som boerewors, nötkött och kyckling, serverat med pap och chakalaka. Njut av denna smakrika måltid i en livlig och välkomnande atmosfär, där du får en äkta upplevelse av Kapstadens lokala matkultur och township-kulturen.