Gäster som hungrar efter att lära sig om Khmer-köket kan anmäla sig till vår halv- eller heldagsmatlagningskurs. Börja morgonen med att utforska en lokal marknad där du kommer att uppleva liv och rörelse och absorbera smaken av en typisk kambodjansk marknad. Du kommer att ha tid att gå runt, ta bilder och observera försäljare som säljer sina varor. Du kommer att lära dig om lokala frukter, grönsaker och örter och skaffa de färskaste ingredienserna du behöver för dagens lektion.

När vi återvänder till vårt kök kommer vår erfarna kock att guida dig genom beprövade khmeriska matlagningstekniker. Lås upp uråldriga hemligheter inom khmermatlagning genom denna autentiska kulinariska upplevelse. Efter demonstrationen och med vår kocks hjälp kommer du att upptäcka nya smaker och texturer när du lär dig att förbereda traditionella rätter, som kommer att avnjutas till lunch. Recepten är dina att behålla så att du kan återskapa den kambodjanska kulinariska upplevelsen i bekvämligheten av ditt eget hem och imponera på dina vänner och familj.