“Palatset i Knossos är en av de viktigaste arkeologiska platserna på Kreta eftersom det var här Europas första civilisation började”, säger Veta, en av våra guider. Hon är född och uppvuxen på ön och vet en hel del om de legender och myter som omger öns mest populära attraktion. Du tillbringar dagen med att se historien komma till liv när du besöker palatsets område, innan du åker över till Heraklion för lite ledig tid i huvudstaden.

En gång i tiden var Knossos Palace navet i Kretas minoiska civilisation och ligger i hjärtat av vad som anses vara Europas äldsta bosättning. Du får en guidad rundtur bland skatterna och stannar till vid tronrummet, de kungliga lägenheterna, freskerna och mycket mer. Det finns även en chans att se Labyrinten, där den skräckinjagande varelsen Minotaurus, hälften människa, hälften tjur, sägs ha legat på lur. Och med snabbåtkomst behöver du inte vänta i köer.

Därefter är det dags att bege sig till Heraklion, öns huvudstad. Se fontänen Morozini Lions från 1600-talet och den 400 år gamla venetianska Loggia - som fortfarande är stadshuset - under en guidad promenad runt staden. Vi avslutar dagen med att ta med er till de öppna marknaderna för lite fritid. Titta runt bland stånden med handgjorda prydnadssaker och färska lokala produkter eller ta en kaffe på ett lokalt kafé och titta på folk. Andra sevärdheter är Koule-fästningen och Agios Titos-kyrkan.