Många är omedvetna om Kinas månghundraåriga inflytande på Thailand som har genomsyrat mycket av det thailändska köket. Från nudlar till wok, är det dags att festa på historien om detta kulinariska äktenskap. I små grupper på upp till 8 exklusiva gäster tar våra passionerade foodieguider dig på en resa runt gränderna i Yaowarat, Bangkoks Chinatown. Vi vill inte förstöra överraskningarna, men förbered dig på att dregla över krispiga gräslöksklimpar med nam jim jaew-sås, torka upp fyllig satay med kolgrillad kyckling, arbeta ätpinnar över långsamt bräserat fläsk och dyka ner i doftande ångande skålar med räkklimpar och poh taek skaldjurssoppa, tillsammans med ett dussintal fler läppsmickrande goda provningar på platser du skulle kämpa för att hitta ensam.

Turen avslutas vid startpunkten, Shanghai Mansion hotel, som ligger längs Yaowarat Road i all sin neonglans. Njut av lokal gästfrihet och träffa nya vänner längs vägen. Avsluta turen beväpnad kunskapen du behöver för att fortsätta äta street food över hela Thailand.