Finns det något bättre sätt att lära sig om portugisisk kultur och den pulserande gastronomiska historien i staden Porto än Canto Cookings Chef Led Market-rundtur på den symboliska Bolhao-marknaden?
Efter att ha tankat på ett färskt nata- och barista-kaffe, är det dags i köket där kocken kommer att demonstrera rätterna och sedan är det din tur!
Vegetarianer och veganer är välkomna - medan majoriteten av Tapiscos kultur är kött- och fiskbaserad, kommer vi att täcka minst en eller två växtbaserade rätter också.
Slutligen - njut av lunch tillsammans i vår Orangerie och ät frukten av ditt arbete med ett glas Douro Valley-vin från vår gästvingård medan du pratar om dina upplevelser.