Få praktisk matlagning med en professionell lokal kock samtidigt som du lär dig 3 signaturrätter efter eget val från grunden. Fördjupa dig i olika etniska livsmedel som malaysiska, kinesiska, indiska, Mamak, Nyonya och till och med Penang Street Food.

Efter att jag hämtat dig besöker vi en lokal våtmarknad för att samla och lära oss unika lokala råvaror samtidigt som vi ser den livliga lokalbefolkningens livsstil. Vi kommer också att ha en äkta gatumatprovning och njuta av kaffe på en berömd närliggande Kopitiam om tiden tillåter.

Längs klassen kommer du att smaka muskotjuice, som är en inhemsk odlad produkt från Penang som är känd för kryddhandeln tidigare.

Var säker på att du kommer att bli omhändertagen till fullo eftersom vi kommer att kunna skräddarsy för vegetarianer och veganer. Låt oss också veta i förväg om dina eventuella kostbegränsningar.