Din dag går mot sitt slut, solen är på väg att gå ner… Det är dags för en Aperitivo. Denna glamorösa italienska tradition är älskad över hela världen, och nu har du chansen att lära dig hur du tillagar den själv - den perfekta souveniren.

Att förbereda den perfekta aperitivo är en konst; du kommer att lära dig hur man förbereder ett urval av fem eleganta smårätter att kombinera med ett uppfriskande glas bubbel, perfekt att dela med vänner tidigt på kvällen. Din aperitivo kommer att vara en liten representation av den lokala kulturen, med typiska regionala ingredienser och lokala viner, till exempel en mousserande prosecco eller en ljus rödvin.

Denna erfarenhet innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med över 1000 hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.