Ge dig ut på en kulinarisk resa genom Kotors livliga gator, med start på den ikoniska Bondens marknad. Här hittar du ett kalejdoskop av färgglada stånd där vänliga lokala försäljare stolt visar upp sina nyplockade frukter och grönsaker, marinerade oliver, rökt skinka - prosciutto - och fisk direkt från morgonens fångst. Njut av smaken av äkta montenegrinsk rökt skinka, korv och ost, allt perfekt kompletterat med en klunk av den berömda grappa, en sann lokal morgonritual.
Med aptiten på topp fortsätter turen genom de charmiga kullerstensgatorna till ett pittoreskt litet torg. Där, i en historisk bar, kan du prova Amaro Montenegro, en berömd likör som tillverkas av en hemlig blandning av 40 botaniska växter, inklusive vanilj och apelsinskal. Medan du dricker, njut av den varma atmosfären, levande med prat av lokalbefolkningen som verkligen förkroppsligar Kotor-andan.
Därefter tar din guide dig till Kotors mest betydelsefulla torg, där St Tryphon-katedralen står stolt. Här kan du njuta av en smak av olika hemlagade såser, var och en med ett hemligt recept som vaktas av mormödrarna i Kotor. Njut av detta med nybakat bröd, lokala oliver, smakrik olivolja, mer rökt skinka, ost och ett glas utsökt montenegrinskt rödvin.
Som en kustpärla är Kotors kök rikt på fisk- och skaldjursläckerheter. Nästa stopp är en charmig terrass omgiven av adelsfamiljernas palats där du kan njuta av nyskördade musslor som tillagas i den berömda buzarasåsen tillsammans med ett gott vitt vin.
Som avslutning på ditt kulinariska äventyr kan du njuta av den utsökta Krempita-tårtan - en gräddtårta med krispigt bakverk och läcker vaniljkräm, ett uppskattat recept som gått i arv i generationer. Tillsammans med en perfekt kopp kaffe är denna dessert den ultimata söta avslutningen. Efter denna berikande upplevelse kommer du verkligen att vara uppslukad av hjärtat och själen i den montenegrinska kulturen och köket!