Restaurangen Skansen Smaków ligger i de pittoreska omgivningarna i skogen nära sjön Kryspinów, bara 10 km från hjärtat av Krakows gamla stadsdel.
Skansen Smaków är gjord av runda trästockar enligt månghundraårig traditionell metod och ger känslan av att vara på en magisk plats med karaktär. Trädgårdsrestaurangen inbjuder dig att tillbringa tid i naturen, särskilt på kvällarna med levande folkmusik.
Se folkdanserna: cracovienne, polonaise, oberek och mazurka samtidigt som du lär dig om deras ursprung. Under kvällen bjuds du in att delta genom sång och dans till rytmen av livliga polkor, trevliga valser och en populär pjäs med broderade näsdukar.
Exemplarisk meny:
Välkomstdrink med körsbärsbrännvin
Soppa: Krakow sur rågsoppa med ägg och korv
Huvudrätt: Traditionell polsk fläskkotlett i gyllene ströbröd, bakad potatis med örter
Dessert:Hemgjord äppelpaj med vaniljglass
Obegränsat:
Kaffe, te, vatten, fruktkompott
Vin, öl
Regional kall buffé:
Hembakat bröd, hembakat ister, inlagd gurka
Styrelse av kött, fågelgelé med grönsaker, salladsskålar
Buffé med sallader, regionala ostar, saftig frukt från polska fruktträdgårdar
Regional varm buffé:
Vinkokta bigos (jägares gryta)
Blandning av dumplings
Potatisgryta med lök och korv
Grillade specialiteter
Vegetariska måltider finns tillgängliga på begäran.
Observera att menyn kan skilja sig något beroende på säsong.