Njut av en oförglömlig resa till Kretas inland, till små byar och träffa lokalbefolkningen
Ditt första stopp är i den lilla byn Bitzariano vid en traditionell herdeplats, där getterna och fåren hålls. Se det traditionella sättet att mjölka och prova själv
Du fortsätter till byn Polythea, där du blir inbjuden av en lokal familj till deras hus och får prova alla typer av kretensiska bergsteer och örter. Efter denna uppfriskande paus fortsätter vi till familjens trädgård, den så kallade “Bostani”. Lär dig hur grönsakerna odlas, skörda färska grönsaker och fyll din korg för att förbereda lunchen senare. Vandra längs byns pittoreska vägar i ca 20 minuter till kyrkan Saint Panteleimonas, där du kan lära dig mycket om tradition, den ortodoxa religionen och beundra bysantinska fresker och ikoner.
Nu fortsätter ni med buss till den traditionella byn Kato Karouzanos, där ni får se hur den lokala snapsdrycken “raki” tillverkas, se traditionellt hantverk och honungsproduktion.
Det är dags att förbereda lunchen. Lär dig baka bröd i vedugnen, tillaga lokala delikatesser av färska grönsaker från trädgården och se hur vår herde tillverkar ost av den mjölk som tidigare samlats in och som kallas Kefalotiri och Mizithra. Nu är det dags att njuta av en god medelhavsmiddag med lokalt vin och prova ett grekiskt kaffe efteråt.
Efter denna unika dag återvänder ni med buss till ert hotell.