Under denna fördjupande kurs kommer du att börja med en kort introduktion till historien och betydelsen av Pisco och de traditionella peruanska cocktails. Sedan, guidad av en expertkock, dyker du in i processen att tillverka både Pisco Sour och Passion Fruit Sour, från mätning och skakning till garnering och provsmakning. Du lär dig de rätta teknikerna för att balansera smaker, inklusive användning av färsk frukt, pisco och äggvita. Längs vägen får du också höra om ursprunget till varje dryck och hur de spelar en nyckelroll i Perus kulinariska kultur. Slutligen kommer du att njuta av dina skapelser, njuta av uppfriskande och unika smaker av varje cocktail i en levande, social atmosfär.