Det verkliga Miami utspelar sig på Calle Ocho, där luften doftar av färsk espresso och handrullade cigarrer, och varje kvarter berättar en historia om överlevnad, själ och otrolig mat.
På denna promenad genom Little Havana, en stadsdel som utsetts till en nationell skatt, kommer du att smaka på 7 + äkta kubanska rätter: flaky guava pastelitos, salt skink croquetas, en perfekt pressad kubansk smörgås, krispiga mariquitas och en komplett traditionell kubansk måltid. Skölj ner allt med en kubansk kaffe, en social ritual lokalbefolkningen svär vid.
Längs vägen besöker du Grisbuktsmonumentet, går bakom kulisserna på en riktig cigarrfabrik och avslutar på legendariska Domino Park, där plattorna klickar och skrattet aldrig slutar.
En sak till: en överraskning Secret Dish, avslöjas bara på dagen. Boka din plats i en liten grupp, eller gör den till din helt och hållet. Privata alternativ finns för dem som vill ha hela upplevelsen för sig själva.