Upptäck Kyotos livfulla matkultur när du utforskar de livliga och sinnesväckande stånden på Nishiki-marknaden, som är känd som ”Kyotos kök”.

Under denna exklusiva vandringstur i liten grupp leder en engelsktalande lokal guide dig genom den livliga, 400 år gamla marknaden. Vi gör det enkelt för dig att ta dig fram genom folkmassorna och övervinna språkbarriärerna, så att du direkt kan upptäcka de bästa dolda pärlorna. I stället för en traditionell sittande måltid är denna upplevelse ett kulinariskt äventyr som är utformat för att smaka, lära sig och utforska den sanna mångfalden i Kyotos kök, utan pressen att behöva välja själv.

Det som utmärker den här turen är det noggrant utvalda utbudet av enastående matprovningar. Vi erbjuder inte bara vanliga gatumat; vi låter dig upptäcka lokala specialiteter av hög kvalitet som speglar Kyotos kulinariska själ. Du kommer att uppleva hur de förstklassiga Wagyu-biffspettarna smälter i munnen, njuta av den delikata och krispiga smaken av säsongens hamo-tempura (havsål) och upptäcka den silkeslena konsistensen hos traditionell yuba-sashimi. Under resans gång kommer du också att få njuta av äkta, hemlagade obanzai-rätter fulla av naturlig umami, samtidigt som du provsmakar unika kryddor från Kyoto, lokala kex och smaksatt honung.

Äventyret sträcker sig bortom marknadsstånden och ger dig en mångsidig inblick i den lokala livsstilen. Din trevliga guide kommer att visa dig runt i de omgivande historiska områdena och berätta spännande historier om vardagslivet i Kyoto. Du kommer att besöka den stämningsfulla helgedomen Nishiki Tenmangu för att lära dig grunderna i shintoistisk tillbedjan, promenera genom de livliga shoppingområdena Shinkyogoku och Teramachi samt upptäcka templet Takoyakushido Eifukuji – ett mysigt buddhistiskt tempel som ligger undangömt bland shoppinggatorna och visar hur tätt religionen är vävd in i vardagslivet.

Den här turen är perfekt för dig som besöker staden för första gången, nyfikna matentusiaster och alla som vill undvika turistfällorna. Den ger dig möjlighet att utforska Kyotos matscen med fullt förtroende och samtidigt upptäcka fantastiska smaker som du lätt skulle missa på egen hand. Kom med i vår lilla grupp, träffa nya vänner och skapa oförglömliga matupplevelser i hjärtat av Kyoto!