Se, lär och upplev te genom olika program i den lummiga parken och Chazna-museet i te-staden Uji. Få en introduktion till Uji-teets rika historia och kultur på ett lättförståeligt sätt genom utställningar som går att ta på.
◎Uji-te-rum (Uji-cha no Ma)/Museum
Hur tillverkas te?
Vad är födelsehistorien bakom Uji te?
Hur tillverkas Uji-te?
Vad är skillnaden mellan Gyokuro- och Sencha-te? Finns det ett speciellt sätt att göra utsökt te? och så vidare…
Svaren på dessa vanliga frågor om te presenteras i digitala utställningar där du faktiskt kan röra vid och uppleva teet.
Full av information som får dig att vilja dricka te ännu mer!
◎Historiskt rum/museum
Gå till History Room där du välkomnas av ett stort 10-yen-mynt med Byodoin Phoenix Hall. Lär dig mer om staden och dess historia med digitala utställningar, inklusive en stor 4K HDTV digital skärm med moderniserade stadsbildsritningar eller “Meisho-zue”.
Gör sedan matcha genom att mala teblad i en tekvarn till ett pulver. Under ledning av en japansk teinstruktör kan du sedan lära dig att brygga matcha och njuta av din skapelse.
(Matcha är inte tillgänglig för avhämtning.)
Som en sommarupplevelse, endast kl. 14.45, kommer restaurangen att erbjuda en svalkande sommarupplevelse där besökarna inte bara kan hälla sin egen malda matcha över glass och dricka den, utan också hälla den malda matchan över glass och äta den.