Med hjälp av din värd, kommer du att uppleva det unika och miljövänliga sättet att laga mat, “naturlig ånga”, samtidigt som du lär dig om det lokala livet i Japan. Som en del av denna klass kommer du att besöka en orgelinc bondens marknad och fiskmarknad, välja lokala ingredienser och använda onsen ångbastu för att göra nudelrätter. Detta är nästan den enda platsen i Japan där du kan använda varmt källvatten för matlagning. Vegetarianer och veganer är välkomna. Vänligen meddela mig i förväg om du har några dietrestriktioner. Efter kursen kan du ta ett varmt källbad i en ryokan där denna klass hålls om du vill! Gör dig redo för en speciell och lokal upplevelse!!