Gömd längs bakgatorna i Kuala Lumpurs Chinatown är en fräschande värld av kulinariska hemligheter som skapats från över ett sekel av malaysisk-kinesisk fusion. Du har kommit till rätt ställe. Förbered dig för att dina smaklökar ska kittlas över 14+ provningar från Michelin-klassade restauranger till farmors generationsrecept. Lägg i ångande skålar med lala nudlar och legendariska laksas, fluffiga baos och bakade röding siu pows, kaffe cham och jordnöt muah chee från Madam Tang, ägg tårta telurs och handlindade popiahs, smörigt ris och massor av kryddor. Promenera nerför Pasar Karat "Thieves Market" för att få en glimt av gatans färgglada väggmålningar och upptäcka varför en hinduisk gopuram sitter sida vid sida med en taoistisk krigares svärd. Kasta in en historisk bakgrund genom läckra berättelser om grundaren Yap Ah Loys uppkomst till Kapitan, den förslappade underlivet av rökiga opiumhålor och illegala spelhus, alla med kulinariska sammanhang som serveras av våra matvärdar, och du har förutsättningarna för en fascinerande foodie dag.

Turnén avslutas tillbaka vid startpunkten, Central Market, som ligger bredvid Petaling Street i hjärtat av staden. Njut av lokal gästfrihet och träffa nya vänner på vägen. Avsluta turnén beväpnad med den kunskap du behöver för att fortsätta äta gatumat över Kuala Lumpur.