Vet du vilken som är den mest populära ungerska gatumaten? Har du hört talas om Langos? Har du någonsin smakat på det? Nu är det dags, du är på rätt plats. Langos är ett friterat tunnbröd. Den äts färsk och varm när den är knaprig, toppad med gräddfil och riven ost, bacon, olika paprikor, rödlök eller oftast utan topping, bara penslad med vitlöksgrädde. I Ungern finns det ingen sommar eller festival utan Langos. Kom och var med oss, så kommer du att förstå varför vi säger så.

Under den här kursen lagar vi den här läckra rätten tillsammans från början till slut, och du får prova den med olika tillbehör. När du har stekt dina langos, både de klassiska och potatisvarianterna, kan du njuta av dem tillsammans med ett glas ungerskt vin. Vi kan ge dig tips på hur du kan göra olika sorters langos-degar och hur du serverar dem precis som på restaurang.
Schema

1. Anländ, presentera dig och njut av en välkomstdrink
2. Gör degen och fyllningarna
3. Lär dig mer om ingredienser, olika varianter, traditioner kring denna maträtt och intressanta berättelser
4. Stek langos
5. Ät tillsammans