Vet du vilken som är den mest populära ungerska gatumaten? Har du hört talas om Langos? Har du någonsin smakat på det? Nu är det dags, du är på rätt plats. Langos är ett friterat tunnbröd. Den äts färsk och varm när den är knaprig, toppad med gräddfil och riven ost, bacon, olika paprikor, rödlök eller oftast utan topping, bara penslad med vitlöksgrädde. I Ungern finns det ingen sommar eller festival utan Langos. Kom och gör oss sällskap så förstår du varför vi säger detta.

Under den här lektionen lagar vi tillsammans denna läckra rätt från början till slut, och du kan också smaka den med olika toppings. När du stekt dina Langos (Classic och Potato också) kan du njuta av dem med ett glas ungerskt vin. Vi kan ge dig några idéer om hur du gör olika Langos-degar, hur du serverar den på samma sätt som på restaurangerna.
Schema

1. Ankomst, introduktion, välkomstdrink
2. Gör degen och pålägget
3. lära sig om ingredienser, olika versioner, seder och bruk som är relaterade till denna mat och några intressanta historier
4. steka Langos
5. äta tillsammans