Klassen kommer att lära sig att laga tre typiska rätter av den italienska traditionen, med hjälp av professionella knep och tekniker; det kommer att följas steg för steg av mig som professionell kock men samtidigt kommer stämningen att vara avslappnad och trevlig. Receptkorten kommer att tillhandahållas så att det blir lätt att replikera dem hemma med vänner och släktingar.

Lektionen kommer att ske i min matlagningsverkstad, det vill säga i ett riktigt proffskök.

Det är möjligt att ha speciella menyer vid allergier, intoleranser eller specialkost: vänligen ange din förfrågan vid bokning