Upplevelsen kommer att vara både professionell och avslappnad. Vi kommer att lära oss att laga tre typiska italienska rätter (förrätt, huvudrätt och dessert). Du vet inte vad vi ska laga förrän du är i klassen: det är det som skiljer mig från alla andra förplanerade matlagningskurser som alltid har samma rätter. Vi kommer att fokusera på HUR, NÄR och VARFÖR i varje steg, så att du verkligen kan lära dig hur man lagar mat. Deltagarna kommer att slutföra förberedelserna med min direkta hjälp och kommer att kunna ställa frågor och anteckna. Upplevelsen avslutas med en middag tillsammans med utmärkt italienskt vin. Alla recept kommer att tillhandahållas i slutet av upplevelsen, så att du kan återskapa dem själv hemma för vänner och familj.