Vi kommer att mötas i en gammal kyrka som ligger i hjärtat av Tacuba, vars historia går långt tillbaka innan spanjorerna anlände till Amerika. Steg bort är Tacuba Market där vi kommer att köpa färska ingredienser för att laga vår läckra utbud av mexikanska salsor. Då kommer vi att gå till min plats, 5 minuters promenad från marknaden och kommer att få rätt till affärer. Vi lagar salsa på de fyra traditionella sätten: rå, stekt, kokt och rostad. Alla olika i personlighet, smak, chile och kryddig nivå. Du kommer att bli förvånad över hur lätt det är att laga salsa, samtidigt kommer vi att förbereda några quesadillas att äta med våra salsor. Obegränsat jamaicavatten ingår. I slutet lämnar ni med en burk salsa och nya recept att ta med hem! När du bokar denna upplevelse stödjer du också den lokala handeln. Tänk på att erfarenhet kan hållas på mer än ett språk samtidigt. Om du föredrar annan tid eller dag, kan vi ordna det! Se fler av oss på Instagram @mexicansalsas