Detta är en speciell möjlighet att besöka ett traditionellt South Indian Chettiar-hem nära Chennai-kusten. Hämtas från ditt hotell i Chennai och kör ut från Chennai för att nå Kamalas hem som ligger 5 minuter från havet. Koppla av i sitt charmiga hem och lär dig att laga södra indiska rätter med en experthemkock. Kamala lär dig att göra 2-3 rätter (inklusive hur man häller dosas) innan du sätter dig ner för att njuta av en typisk sydindisk måltid. Du kan prova rätter som Chettinad kyckling, malet nötkött nuggets, äggdosa, fisk curry, jackfruit masala och en av våra favoriter, piping hot dosas (rostade rispannkakor) färskt från grillen, alla serveras på ett nytt bananblad.

Observera att detta hem är en 45 minuters bilresa från hjärtat av Chennai, beläget mittemellan Chennai och Mahabalipuram, ett populärt turistmål. Hennes hem är också 20 minuter från Dakshinachitra, ett vackert friluftsmuseum av sydindiskt arv och kultur.