Vi träffas vid en gammal kyrka som ligger i hjärtat av Tacuba; som historien går långt tillbaka innan spanjorerna kom till Amerika. Du kommer att lära dig hemligheterna bakom att tillverka detta söta, aromatiska bröd från grunden. Vi kommer att täcka allt från att välja rätt ingredienser till att bemästra teknikerna för knådning, formning och bakning. När du arbetar kommer du att upptäcka betydelsen av de unika elementen som definierar Pan de Muerto, från dess delikata apelsin- och anismaker till de symboliska benformade dekorationerna. För att göra upplevelsen ännu mer förtjusande, kommer vi också att förbereda en rik, hög kakao varm choklad - den perfekta kombinationen för din nybakade Pan de Muerto. Tillsammans kommer dessa traditionella smaker att transportera dig direkt till hjärtat av ett mexikanskt Day of the Dead-firande. I slutet av klassen har du din alldeles egna, vackert utformade Pan de Muerto att ta med dig hem, tillsammans med färdigheterna och kunskaperna för att återskapa detta omhuldade bröd för framtida fester. När du bokar denna upplevelse stödjer du också den lokala handeln. Tänk på att erfarenhet kan hållas på mer än ett språk samtidigt. Om du föredrar annan tid eller dag kan vi ordna det!