Upplev magin i italiensk pastatillverkning med denna interaktiva matlagningskurs i Assisi. Perfekt för matälskare och resenärer som vill fördjupa sig i Italiens rika kulinariska traditioner. Den här praktiska lektionen äger rum på en charmig matlagningsskola i hemtrevlig stil på gatan och erbjuder en autentisk och engagerande atmosfär.

Under ledning av skickliga kockar får du lära dig att tillverka två ikoniska pastarätter: lasagne och cannelloni. Från att göra färska pastaplattor till att lägga lasagne med rika såser och fylla cannelloni med läckra fyllningar, får du experttips och tekniker för att återskapa dessa italienska stapelvaror i ditt eget kök. Du kommer också att upptäcka hemligheterna bakom perfekt béchamel, traditionell ragù och andra klassiska såser som tar fram de bästa smakerna i din pasta.

När matlagningen är klar kan du sätta dig ner och njuta av dina handgjorda rätter, tillsammans med ett noggrant utvalt lokalt vin, och njuta av den livliga atmosfären i Assisi. Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren kock garanterar den här kursen en rolig, utsökt och minnesvärd upplevelse.