Vi åker västerut till den magnifika Adega Mãe, ca 40 minuter från Lissabon. Vi börjar turen med ett besök på de vackra vingårdarna och lär oss mer om de olika vinsorterna som breder ut sig längs kullarna och deras individuella egenskaper. Efteråt kommer du att få lära dig mer om processen för att göra vinet och magin som sker i tempelrummet, där vinet vilar i träfat. Sist men inte minst kommer du att få smaka på fem viner (två röda, två vita och ett rosé) och bli berusad av deras egenskaper.
Efter den första vinupplevelsen på den magnifika Adega Mae, och eftersom det är lunchdags, äter vi lunch på en närliggande typisk portugisisk restaurang som specialiserat sig på grillad havsmat, det kommer säkert att bli en av de bästa matupplevelserna på hela din resa. (Priser mellan 10- och20 €/pp).
Efter lunch har vi en 30 minuters resa till den lilla byn Cheleiros, där vi ska besöka dagens andra vingård. Vi börjar besöket med att berätta om byns historia och vikten av detta vinprojekt i detta lilla samhälle, efter det fortsätter vi med vinprocessen och avslutar i fatrummet. Vi avslutar med provning av 5 viner (3 röda och 2 vita), inklusive den enda druvsorten Jampal, en unik druva i Portugal och i världen. Till provsmakningen serveras hembakat bröd och olivolja. Vi avslutar besöket med en liten promenad runt byn och besöker den medeltida bron Cheleiros, som är byggd på en gammal romersk bro.
Innan vi återvänder till Lissabon passerar vi det magnifika “Palacio Nacional de Mafra” som är det största och mest imponerande barockpalatset i Portugal, byggt av D. João V på 1700-talet. En imponerande syn, utanför den vanliga turistströmmen.